Im Vorarlberger Bregenzerwald auf rund 1.300 Meter Seehöhe liegt die Alm "Alpe Untergüntenstall". Das einsam gelegene Sennhaus sowie die umliegenden Weiden hat Richard Natter seit mehreren Jahren gepachtet. Über die Sommermonate stellt der Jungsenner hier zusammen mit seiner Familie in Handarbeit Alpkäse her.